octobre, 2011

Le feuilleton de la semaine dernière, suite et fin

30 octobre 2011 Agnès Cuisine

_________________________RAPPEL_________________________ Vous avez jusqu’au 15 novembre pour soutenir le projet de réhabilitation d’une mangrove en Nouvelle Calédonie, en votant sur vivremesreves.fr ! __________________________________________________________ Cette semaine pas de manque côté pâte à tartiner, j’ai donc pris le temps de faire un pâté/une sauce (tout est question de texture) végétal(e) cru(e). C’est un exercice assez nouveau pour […]

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3 cruEntréerecettevégétalien

Ils font du neuf avec du vieux

27 octobre 2011 Agnès PenderieSorties

_________________________RAPPEL_________________________ Vous avez jusqu’au 15 novembre pour soutenir le projet de réhabilitation d’une mangrove en Nouvelle Calédonie, en votant sur vivremesreves.fr ! __________________________________________________________ La belle saison s’achevant, je me suis aperçue que bon nombre de mes pulls étaient soit trop petits (même à froid, la laine finit toujours par rétrécir!) soit troués, et pas qu’un […]

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1 recyclagevêtements

Soutenez le projet de réhabilitation d’une mangrove en Nouvelle Calédonie

26 octobre 2011 Agnès Sorties

Le littoral de cette île du Pacifique est dominé par la mangrove, une forêt ne se développant que dans la zone de balancement des marées. En offrant le gîte à de nombreuses espèces de poissons, elle permet la vie dans des endroits hostiles (eau à forte teneur en sel, sol vaseux et peu oxygéné). Elle […]

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0 natureNouvelle Calédonie

Ablutions sans gaspillage

25 octobre 2011 Agnès Bases

Même si nos robinets et notre douchette sont équipés d’économiseurs d’eau, j’ai toujours mauvaise conscience quand je m’attarde sous la douche… J’étais persuadée que seul changer le robinet par un mitigeur (chose inenvisageable en tant que locataires) constituait la seule solution supplémentaire pour limiter les pertes en eau. Or j’ai appris dans un journal qu’il […]

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3 eauéconomies d'énergie

Le feuilleton de la semaine, J7

23 octobre 2011 Agnès Cuisine

Il me reste un peu de pâte à tartiner miel-sésame de lundi mais mon fils n’aimant pas, j’ai préparé aujourd’hui du « Noisetella ». C’est très simple puisqu’il suffit de mélanger à parts égales: sucre, cacao, lait végétal, et purée de noisettes. Pour un pot de 500g environ, ça fait 7cs de chaque. J’ai utilisé du sucre […]

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0 petit déjeunerrecette

Le feuilleton de la semaine, J6

22 octobre 2011 Agnès BibliothèqueCuisine

Aujourd’hui on se repose. En effet, je fais cuire des pois cassés, et là pas grand chose à faire comparé à hier. D’une façon générale, pour préparer des légumineuses, il faut suivre ces conseils, donnés par Emmanuelle Aubert dans Les 9 Grains d’Or dans la cuisine: – les faire tremper, – les faire cuire à […]

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2 platrecette

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