mars, 2009

Dans le noir

28 mars 2009 Agnès Bases

Aujourd’hui, entre 20h30 et 21h30, le WWF appelle tous les citoyens du monde inquiets face au péril climatique à éteindre leurs lumières (ainsi que télévision, ordinateur, …). Pourquoi? Ce n’est pas tant l’électricité économisée pendant ce laps de temps qui peut avoir un impact sur l’environnement mais plus le nombre de personnes mobilisées qui peut […]

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3 économies d'énergieélectricité

Les petits plats dans les grands

26 mars 2009 Agnès Cuisine

Bon, ce soir on reçoit, je vais tâcher de composer un menu de début de printemps sympathique. Les étals ne débordant pas encore de fruits et légumes, je me tourne vers les primeurs: une entrée à base d’asperges vertes, ça peut le faire. Pour le plat, dur dur, je vais bricoler une jardinière de légumes […]

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Les plantes, des amies qui nous veulent du bien

23 mars 2009 Agnès BasesBibliothèque

Bénéficiant d’un jardin, je ne trouvais pas les plantes indispensables à notre décoration intérieure (ou plus exactement, je me disais qu’elles auraient plus de chances de survivre dehors vu que je n’ai absoluement pas la main verte). Mais je dois avouer qu’il manque un petit quelque chose dans certaines pièces, et la lecture des plantes […]

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0 plantes vertes

Steak pas saignant

19 mars 2009 Agnès Cuisine

Autre utilisation des flocons d’avoine: l’escaloppe végétale, une façon de plus de faire un repas sans viande. La préparation est très facile: d’un côté je délaie 4 cuillères à soupe de farine dans approximativement 500 ml de liquide (bouillon, lait de vache ou lait végétal) et y laisse gonfler 120 g (pour 4 galettes) de […]

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En attendant le printemps

18 mars 2009 Agnès Cuisine

Le soleil est de retour, les températures qui vont avec aussi, les premières fleurs pointent le bout de leur nez… Tous les signes l’attestent: c’est bientôt le printemps! Une envie de salades fraîches remplace celle de soupes bien chaudes, et ça tombe bien, car en cette saison de transition, il est conseillé d’aider les mécanismes […]

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1 cruEntréehiverrecette

Ça fait tâche

13 mars 2009 Agnès Bureau

Ce matin, j’ai voulu imprimer un dossier d’inscription pour une agence d’interim et là, surprise: 3 pages blanches! Soit, je préfère quand l’ordi me prévient que le niveau d’encre dans les cartouches est bas, mais ce n’est pas grave, un saut dans un magasin du type Cartridge World® et le tour est joué… Sauf que […]

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